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28 novembro 2011

Receita: Bolo Proteico de Banana






Nessa época todo mundo corre para academia para realizar o famoso 
projeto verão, o meu projeto verão é o ano todo, já estou nele há mais de um ano.
É época também das dietas malucas o que eu não aprovo.
Vou deixar um dica bacana.


BOLO PROTEICO DE BANANA COM CASTANHAS DO PARÁ E CANELA

Ingredientes

1 scoop de whey protein sabor banana ou baunilha
1 xícara de aveia 
2 colheres (sopa) farelo de arroz
150 ml de leite de soja ou leite desnatado
1 colher (chá) de essência de baunilha
6 claras em neve
30g de uva passa
30g de castanha do pará picadas
3 bananas fatiadas
2 colheres (sopa) de canela

Misture todos ingredientes até obter uma mistura homogenea, e aos poucos e suavemente, adicione as claras em neve, despeje tudo em uma forma forrada com papel manteiga (assim, não precisa untar e adicionar um pouco de gordura a massa, sempre light, rs) e leve ao forno por 20 minutos.

Muito bom!
Beijos

2 comentários:

  1. Acabei de Fazer, so tive de mudar um pouquinho, pois nao tenho o leite de soja, substitui por agua, e o farelo de arroz por farelo de aveia e a banana amassei e miturei na massa...Olha! Q ficou Otimo!!!

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