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Muitos profissionais acreditam que a causa da celulite esteja relacionada com o acúmulo de substâncias residuais nos tecidos, provocada por uma dieta desequilibrada, rica em alimentos refinados e pobres em frutas, legumes e verduras. Os depósitos de água, gordura e impurezas em algumas regiões do corpo dão a aparência da celulite, que fica mais evidente quando a pele é pressionada. É importante saber que o grau I é a fase oculta ou de predisposição e pode ser reversível. No grau II, a celulite começa a ser visível, porém, também pode ser reversível. Já no grau III, observa-se a etapa um pouco mais avançada, porém ainda passível de tratamento e pode ser reversível. A fase irreversível da doença acontece no grau IV, quando já não há mais resposta para o tratamento devido à presença do líquido rico em proteínas e lipídeos nos membros inferiores, causando um desconforto visual e até dores, por isso a importância de prevenir este aparecimento!

Esta patologia geralmente acontece nas mulheres devido ao hormônio estrogênio que faz com que elas acumulem mais gordura do que os homens na região do quadril e coxas. A celulite causa grande desconforto estético e angústia; à medida que a pele envelhece, a superfície torna-se mais fina e menos elástica tornando a celulite mais evidente, por isso, é recomendado evitar a exposição excessiva ao sol a fim de manter a elasticidade da pele. Uma das melhores maneiras de se prevenir o aparecimento de celulites estão relacionadas às mudanças de hábitos, como: dietas adequadas, prática de atividade física, atenção aos erros alimentares e melhora da função intestinal, além da prática de exercícios físicos.

É importante destacar que a maior incidência de celulites está em mulheres que têm um biótipo mais produtor de estrogênio, o que acumula gordura em partes como bumbum e coxas. Ou seja, se você tem esta parte do corpo mais larga, tem um corpo com maior quantidade de estrogênio e, portanto, precisa tomar um maior cuidado, pois é um problema de nível hormonal (que, por consequência, pode ser melhor tratado com reposição de hormônios). Para tal caso, deve-se evitar o excesso de gordura corporal e o uso de anticoncepcionais, que aumentam o aparecimento de celulites no corpo, assim como o leite faz com pessoas que não tem esta “disposição genética”.

A dietoterapia, neste caso, tem como objetivo a redução do tecido adiposo, a regulação do trânsito intestinal e a diminuição da retenção hídrica. A dieta deve ser pobre em gorduras e rica em frutas, legumes, e verduras. Importante, também, substituir os carboidratos simples pelos complexos (integrais) e ficar atento ao consumo de fibras. As fibras insolúveis reduzem o tempo do trânsito intestinal, diminuindo a pressão abdominal e com isso, melhoram o sistema circulatório dos membros inferiores, além de não favorecer a reabsorção do estrógeno na forma ativa.

As principais dicas são: preferir fontes magras de proteína, aves, peixes e carnes vermelhas magras; consumir, diariamente, frutas, legumes e verduras; preferir alimentos integrais, pois são boas fontes de fibras e ajudam a diminuir a absorção das gorduras, além de contribuir para a regulação do intestino, bem como escolher alimentos que não contêm sal na sua formulação, pois o sal favorece a retenção de líquidos e, assim, agrava a gordura localizada. Além disso, é bom evitar refrigerantes e as bebidas alcoólicas; substituir frituras por preparações grelhadas, assadas ou cozidas; beber muita água por dia e claro, evitar alimentos ou preparações gordurosas, como feijoada, pizzas, molhos gordurosos, queijos gordos, pães e bolachas recheadas, chantilly, biscoitos amanteigados e sorvetes.