Glutamina: o que é e para que serve
Glutamina: o que é e para que serve
A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e no tecido muscular. Nutricionalmente é classificada como um aminoácido não essencial, ou seja, que pode ser sintetizada pelo organismo, sua síntese é feita a partir do ácido glutâmico, valina e isoleucina e duas enzimas, a glutamina sintetase, que é quem faz a interação entre glutamato e amônia e a glutaminase, que tem ação inversa.
A direção e os valores das reações dessas enzimas é o que vai decidir se determinado tecido no corpo humano é consumidor ou produtor de glutamina, por exemplo, os músculos esqueléticos são considerados produtores, pois possuem pouca glutaminase. Sua produção inicia-se nos músculos, pulmões, fígado, cérebro e possivelmente no tecido adiposo.
Os rins, células do sistema imune e trato gastrointestinal são consumidores, enquanto o fígado é o único órgão que tanto consome como produz. Sob algumas condições, como uma reduzida oferta de carboidratos, o fígado pode se tornar também, apenas um consumidor de glutamina. Desta forma, podemos concluir que em alguns estados corporais como o estresse, injúrias, desgastes, câncer, HIP, sepse, cirurgias, exercícios físicos intensos, entre outros, alguns órgãos corporais passam a necessitar de uma demanda muito maior de glutamina, o que pode não ser possível apenas pela síntese corporal, nesse caso, exigindo que seja administrado doses extras de glutamina por suplementação, sendo ela via oral para indivíduos saudáveis que necessitam da suplementação, como por exemplo, os atletas ou praticantes de exercício físico de alta intensidade, ou enteral (sondas) para indivíduos com seu estado de saúde comprometido e com apenas parte do trato gastrointestinal funcionante.
A glutamina exerce funções muito importantes para o corpo, entre elas estão: a manutenção do sistema imunológico, equilíbrio do balanço ácido/básico durante estado de acidose, possível reguladora da síntese e da degradação de proteínas, controle do volume celular, desintoxicação corporal do nitrogênio e da amônia (elemento tóxico para o organismo humano), controle entre o catabolismo e anabolismo, no combate à síndrome do overtraining, precursor de nitrogênio para a síntese de nucleotídeos.
Uma particularidade muito importante da glutamina é a sua capacidade de promover uma liberação extra de hormônios.
Para alguns nutricionistas, a glutamina não é considerada como "não essencial", apesar de ser sintetizada pelo corpo humano, devido a sua grande importância tanto para a síntese dos demais aminoácidos quanto para a manutenção da homeostase de vários tecidos durante estados catabólicos
Cinco motivos para você incluir o agachamento frontal nos seus treinos!
O agachamento frontal é raramente incluído no treino por dois motivos simples: primeiro – o exercício é disseminado cada vez menos dentro das academias e está se tornando um movimento esquecido; segundo – não é possível usar a mesma carga que no agachamento tradicional, portanto, muitos pensam que o exercício não possui a mesma eficiência. Em ambos os casos o agachamento frontal está sendo injustiçado, e aqui vão 5 motivos para você considerar (fortemente) a inclusão deste exercício em seu treino de pernas.
Motivo 1 – Quadríceps maiores
Agachamento frontal é um dos melhores exercícios para o quadríceps. Devido ao posicionamento da barra (na frente do corpo) é necessário descer com o peso de maneira mais ereta que no agachamento tradicional, isto faz com que o quadríceps exerça mais força para completar o movimento.
Motivo 2 – Core mais forte e funcional
Para quem não sabe, o core (basicamente a lombar, eretores e região do abdômen) é o sistema muscular que dá sustentação e equilíbrio ao corpo. Em suma, core forte = mais força = menos lesões.
O agachamento tradicional é ótimo para fortalecer os músculos posteriores do core como a lombar e eretores da espinha, contudo a parte anterior não recebe a ênfase necessária. Ao fazer agachamento frontal, onde descemos praticamente na vertical, precisamos manter a coluna em uma posição neutra durante todo o movimento, e é impossível fazer isto sem que ambos os lados do core, principalmente o anterior, sejam requisitados.
Motivo 3 – Menos estresse na coluna e joelhos
Um estudo de 2009 (1), que examinou e comparou a biomecânica do agachamento tradicional e frontal, descobriu que apesar de ambos os exercícios gerarem estímulos equivalentes para a hipertrofia, o agachamento frontal exerce menos compressão na coluna e menos torque nos joelhos; o que torna o movimento em uma ótima pedida para pessoas que evitam o agachamento tradicional por sentirem dores.
Motivo 4 – Mais força no agachamento tradicional
Agachamento frontal é ótimo para quebrar estagnação muscular. Por dar ênfase ao quadríceps e regiões diferentes do core, ao periodizar o treino com o agachamento frontal você vai voltar mais forte para o agachamento tradicional, consequentemente gerando mais ganhos a longo prazo.
Motivo 5 – Menos carga não significa menos massa muscular
Um dos principais motivos para as pessoas descartarem o agachamento frontal é porque não é possível usar as mesmas cargas que no tradicional. Um grande erro. Os dois tipos de agachamentos são “animais” distintos; cada um possui seus benefícios e um não substitui o outro. É besteira fazer escolhas dicotômicas quando se pode extrair os benefícios dos dois mundos – use o agachamento tradicional como principal exercício para pernas, mas use o frontal como variação, para quebrar platôs, para construir membros inferiores mais completos e para treinar “ao redor” de lesões no joelho e coluna. Referências
Água com limão em jejum.
1) Desintoxica o fígado
A principal função desta mistura é atuar sobre este órgão, tão sobrecarregado pelas toxinas que adquirimos diariamente. Essas substâncias vêm dos alimentos, remédios, adoçantes, poluição, tabagismo e alguns cosméticos.
2) Melhora da imunidade
O limão é altamente ácido. Ao entrar no organismo ele torna o sangue mais alcalino e por isso mais resistente à doenças. O açúcar tem o efeito oposto. Por isso, não é recomendado adoçar esta mistura.
3) Ajuda na digestão
O limão limpa o intestino e aumenta os movimentos do órgão, ajudando no processo de desintoxicação e digestão. Caso você tenha problemas digestivos, queimação quando come, dificuldades de digestão e sono após comer, o limão ajudará o seu organismo a se equilibrar e você verá que após alguns dias terá uma baixa nestes sintomas de má digestão.
4) Esta mistura é adstringente
Isso significa que ele ajuda a eliminar gorduras. Não quer dizer que emagreça, mas que ajuda a desintoxicar o sangue do excesso de gordura.
5) Controla a pressão
O limão funciona como um ciurético natural, que ajuda na redução da pressão arterial. Hidrate-se!
Atenção:
Pessoas com problemas de gastrite, acidez e irritação de mucosa não devem aderir ao hábito. O limão é muito ácido e vai piorar os sintomas.
Psyllium e seus benefícios.
O psyllium, cujo nome científico é Plantago psyllium, é uma planta nativa da Índia e é famosa por causa das suas propriedades medicinais. Seu nome vem da palavra grega “psylla”, que significa “pulga” porque as suas sementes são pequenas como esse inseto. Recentemente, a psyllium também tem sido indicada para quem pretende perder peso, já que é sacietógena. Sendo assim, conheça melhor a psyllium para incluí-la no seu cardápio.
Como a Psyllium Emagrece
Como a casca da psyllium é muito fibrosa, quando ingerida, incha no estômago e causa a sensação de saciedade por mais tempo. Desse modo, você para de comer mais cedo e, consequentemente, emagrece. Porém, é preciso beber bastante líquido para não sofrer de problemas intestinais.
Estudos mais aprofundados ainda não foram realizados para sabermos quantos quilos podem ser perdidos com a ingestão da planta, mas uma coisa é certa: ela só funcionará efetivamente caso você faça uma dieta equilibrada e atividades físicas regulares.
Benefícios da Psyllium para a Saúde
Além de promover o emagrecimento, a psyllium contém diversos benefícios para a saúde. As fibras contidas em suas cascas servem também como um poderoso laxante, pois aumenta o volume do cólon, o que provoca a maior movimentação do intestino, acabando com a temível prisão de ventre. Por outro lado, podem ser usadas contra diarréias por endurecerem as fezes.
As partes mais utilizadas da planta pela medicina fitoterápica são a semente e a casca, que são ricas em substâncias químicas como a mucilagem do tipo arabinoxilano, que absorve bastante água e auxilia o bom funcionamento intestinal. Além disso, há proteínas, galactose, aucubina, enzimas, xilose, gomas e óleos linoléico, palmítico e oléico.
Tais óleos são utilizados como emolientes (hidratantes capilares e cutâneos) e demulcentes (abranda dores e infecções). Como cataplasma, servem para tratar dores de dente e infecções, além de serem utilizados contra abscessos, irritações na pele e panarícios, que são as infecções nas pontas dos dedos.
Como Usar
Você pode ingerir a psyllium em forma de chás, cápsulas ou in natura. A quantidade recomendada do chá é de no máximo 4 xícaras ao dia, sempre após as refeições. Quanto às cápsulas, 2 são o suficiente, sendo uma antes de dormir e uma de manhã, logo ao despertar.
Suas folhas, quando jovens, podem ser consumidas em forma de salada e suas sementes, devem ser adicionadas a iogurtes ou cereais.
Contra Indicações
A psyllium só não é recomendado para gestantes. Porém, se você sofre de alguma doença crônica, consulte o seu médico antes de ingerir essa planta.
Efeitos Colaterais
Apesar de ser natural, o psyllium pode causar alguns efeitos colaterais gastrointestinais como vômitos, diarréias, distensão abdominal, irritação em volta do ânus, cólica, gases e obstrução digestiva. Sendo assim, aos primeiros sintomas, pare de consumi-lo e procure o seu médico. Estou usando e amando os resultados
Os benefícios do Óleo de Coco
Suporte ao Sistema Imune: Consumir óleo de coco pode ajudar a combater a doença, graças ao seu antiviral, antifúngica e propriedades antibacterianas. Se você está lutando contra qualquer tipo de vírus ou infecção, tente tomar o óleo de coco virgem.
Saúde Cardiovascular: Embora o óleo de coco é uma gordura saturada, vários estudos descobriram que a ingestão de óleo de coco virgem não tem efeitos adversos sobre o coração. Pelo contrário, parece reduzir o risco de níveis elevados de colesterol e de ataque cardíaco. Estudos anteriores feitos sobre o óleo de coco relatou que quem causou o colesterol elevado, foram feitas utilizando o óleo de coco parcialmente hidrogenado e não o óleo de coco virgem e os estudos foram feitos em animais, não seres humanos.
Os pesquisadores descobriram que os polinésios nas Ilhas de cozinheiros, cuja dieta é extremamente rica em óleo de coco tem baixos níveis de colesterol e uma baixa incidência de ataque cardíaco em comparação com as pessoas no resto da Nova Zelândia que não consomem óleo de coco. No Sri Lanka, um estudo constatou que a incidência de ataque cardíaco aumentou porque o consumo de óleo de coco tem sido muito baixo. Suporte da tireoide: Muitas pessoas acreditam que o consumo de óleo de coco extra virgem pode ajudar com os sintomas de hipotireoidismo. Enquanto evidência científica está em conflito neste sentido, muitas pessoas com hipotireoidismo melhoraram com sucesso, e muitas reverteram a hipotireoidismo por conta de ter parado de tomar a medicação da tireóide. Lembre-se que ele pode não funcionar para todos e é importante consultar com seu médico antes de parar qualquer medicação.
Perda de peso: Um estudo descobriu que as mulheres que tomaram o óleo de coco virgem a cada dia tiveram uma redução significativa na gordura abdominal. Mesmo que o óleo de coco é um tipo de gordura, pode realmente ajudar você a perder peso. Porque ele contém ácidos graxos de cadeia média, em vez de ácidos graxos de cadeia longa, como alguns outros óleos comumente usados, o corpo utiliza o óleo de coco para a energia e não armazena gordura. Desta forma, ele ajuda a aumentar o metabolismo.
Contra infeções na pele: Quando aplicado nas feridas e chagas, óleo de coco virgem pode evitar novas infecções por estafilococos. Um estudo descobriu que o óleo de coco virgem foi benéfico no tratamento de dermatites atópica.
Cicatrização de feridas: Um estudo em ratos descobriram que as feridas tratadas com óleo de coco virgem, curavam mais rapidamente e apresentavam maior reticulação de colágeno do que no grupo de controle.
Prevenção de estrias: Na Ásia, o óleo de coco é comumente usado para prevenir as estrias durante a gravidez. Já tem estrias? As mulheres também descobriram que a aplicação de óleo de coco podem reduzi significativamente a quantidade de estrias depois de terem se formado.
Benefícios para pele: hidratação da pele é fundamental para mantê-la jovem e saudável, e o óleo de coco pode ser usado no lugar de loção hidratante para uma pele saudável. Quando o óleo de coco é usado, ele também ajuda a combater as bactérias e outros problemas de pele, incluindo erupções cutâneas, dermatite, acne, rugas, eczema e psoríase. Se você tiver uma área da pele que está irritado, esfregue o óleo de coco na pele para aliviar a inflamação e reduzir os sintomas.
Cabelo Saudável: óleo de coco também pode ser utilizado para melhorar a saúde de seu couro cabeludo e cabelo. Uma maneira que ajuda é através do reforço das costas e reduzindo a perda de proteína durante a lavagem. Tente aplicar um pouco de óleo de coco em seu cabelo para escovar os emaranhados ou massageie com um pouco de óleo de coco no couro cabeludo.
Sistema digestivo: O óleo de coco foi benéficos para muitas pessoas com problemas digestivos, como a síndrome do intestino irritável, prisão de ventre e indigestão. O óleo de coco combate bactérias prejudiciais no sistema digestivo e também auxilia a absorção de nutrientes no corpo.
Hambúrguer Fit
AERÓBICO OU MUSCULAÇÃO? QUAL EMAGRECE MAIS?
minutos, a gordura se torna a fonte predominante, a fonte principal usada pelo nosso corpo. Por isso, recomenda-se que o tempo de duração do exercício aeróbico ultrapasse os 20 minutos. Quanto mais tempo a gordura for consumida, mais resultado haverá no emagrecimento.
Para isso procure associar os dois tipos de exercícios, conseguindo assim aumentar o gasto calórico total, emagrecendo de maneira mais eficiente, saudável e sem abrir mão de ficar com tonificado.
Inspiração do dia.
Sobremesa Magra
Agachamento Sumô
Treino do dia `Costas"
Receitas de Sucos Detox
Panqueca Fit
Salgado Maromba
Chocolate e alguns dos seus benefícios
Dá saciedade
A nutricionista Raquel Maranhão, da Clínica BeSlim, do Rio de Janeiro, lembra que outros fatores podem interferir na produção de leptina, como a menor concentração de insulina que diminui o nível do hormônio. Por isso, não adianta apenas consumir chocolate sem atentar para os outros fatores envolvidos.
